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December 28, 2023

Línea de producción de procesamiento de bebidas: tres métodos de enlatado y características de las máquinas de llenado de bebidas

Las máquinas de llenado de bebidas son una subclase de maquinaria de envasado utilizada para producir agua mineral embotellada y barril y otra agua potable. Consiste en limpieza, llenado y sellado. Es un equipo ideal para producir agua mineral y agua purificada. A continuación, echemos un vistazo a los tres métodos de enlatado de uso común:

1. Método de presión atmosférica
El método de presión normal, también conocido como el método de gravedad pura, significa que bajo presión normal, los materiales líquidos fluyen hacia los recipientes de envasado por su propio peso. La mayoría de los materiales líquidos de flujo libre sin gas se pueden llenar de esta manera, como baijiu, vino de frutas, leche, salsa de soja, vinagre, etc.
2. Método isobárico
El método isobárico, también conocido como el método de llenado de gravedad de la presión, es primero inflar el contenedor de envasado a una alta presión atmosférica, de modo que la presión del aire es igual a la presión de aire dentro del tanque de almacenamiento y luego confiar en el peso del relleno líquido que fluye hacia el recipiente de empaque. Este método se usa comúnmente para llenar bebidas carbonatadas, como la cerveza. Este método puede reducir la pérdida de CO2 contenida en este tipo de producto y evitar que las burbujas excesivas afecten la calidad del producto y la precisión cuantitativa durante el proceso de llenado.
3. Método de vacío
El método de vacío se utiliza para llenar en condiciones por debajo de la presión atmosférica y se puede llevar a cabo de dos maneras:
① Vacú de presión diferencial
El tanque de almacenamiento está en un estado de presión normal, solo aspira el recipiente de empaque para formar un vacío, y el relleno se completa confiando en la diferencia de presión entre el tanque de almacenamiento y el recipiente que se llenará. Este método se usa comúnmente en China.
② Vacú de la gravedad
El tanque de almacenamiento de líquidos está dentro de un recipiente de envasado de vacío. Primero se aspira para formar un grado de vacío igual al tanque de almacenamiento de líquidos, y luego el material líquido fluye hacia el recipiente de envasado por su propio peso. Debido a su compleja estructura, rara vez se usa en China. El llenado de vacío es ampliamente utilizado y es adecuado para llenar materiales líquidos con viscosidad ligeramente más alta, como aceite, jarabe, etc.
Durante el uso de la máquina de llenado de bebidas, es necesario verificar constantemente y agregar neblina de aceite, y el aceite debe mantenerse en una tercera posición. El pistón de descarga y el cilindro del anillo de sellado en el extremo inferior de la descarga deben reemplazarse de manera oportuna después del uso. Al limpiar, trate de evitar ser rayado por objetos afilados y duros. Si hay contaminación, puede limpiarlo con alcohol y asegurarse de mantener limpio todo su cuerpo.

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